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時々の楽しみに

07 18, 2011
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GWに買ってきた苗はそれぞれそれなりに伸びて、寒さに耐え雨に打たれて最初に実る一番果が出来た時には今年こそ豊作だなんて勝手な想像。まだ7月なので何とも言えませんが、今年はオクラが期待を裏切らずにベランダから実りを届けてくれそうです。

枝先に出来た蕾は淡く気品のある薄いイエローの花びらとなって開き、それが閉じると同時くらいにポロリと落ちます。
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その後には小指よりも小さな先のとがった身が残り、それが天を差すように伸びてあのオクラの姿。

売られているものよりやや外皮が硬い気がしますが、茹でたりそのまま炒めればあのネバネバ。頑張るぞと気合いを入れても自然は言うことを聞いてはくれないから、人間の目論見なんて見当外れになること多々。1週間に数本の収穫が、ときおり食卓を楽しませてくれます。

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あんなかまこと

Author:あんなかまこと
福島県会津若松生まれ。万博の年に東京へ転居。四谷界隈で仕事をし、荒木町で飲んで食べて20年。販売促進広告制作を主な業務に広告代理店を営んできた。今、様々なことをリセットし新しい発見を模索中。

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